1.绿豆糕
绿豆糕是越南其中一款传统小食。上等的越南绿豆糕选用上乘绿豆，将之磨成粉末，再配以白砂糖、植物油制成。味道甜而不腻，入口即化，很适合作为下午茶零食。众多牌子中，以「黄龙绿豆糕」最出名，多买几包来送给亲友同事，让他们尝尝越式糕点的味道吧！
2.榴槤饼
越南的榴槤饼采用新鲜的榴槤，加入绿豆沙、冬瓜蜜饯等材料制成，有些还会加入咸蛋黄。越南榴槤饼的特色是皮薄馅软，层层的酥皮将榴槤味锁在其中，完美地保留了榴槤的果香及滑顺的口感。即使不爱吃榴槤的人，也抗拒不了榴槤饼的味道！另外，越南出品的榴槤糖味道亦相当不错，喜爱榴槤的朋友不容错过。
3.越南沉香
古时，越南沈香闻名中外，会安沉香更是古时越南国王进贡给中国朝廷的上等贡品。沉香之所以价值连城，是因为香味醇厚，香味能留存永久并变化无穷，先苦涩、泛酸，中间持久的甘甜浓重香韵，后味持久端庄留香。现今，越南中部的会安和芽庄仍然盛产沉香，但由于产量越来越少，价格也水涨船高，赝品也充斥市场。想买到真正的沉香，最好去有信誉的老店购买。
4.越南旗袍
越式旗袍叫「奥黛(Ao Dai)」，是越南的国服，通常以丝绸制作。在法属时代，因为许多越南人进到法国的学校读书，同时深受法国文化与时尚潮流的影响，奥黛的设计亦趋向剪裁合身的风格。现代的奥黛以合身剪裁为名，上衣开叉到腰部，搭配宽松的裤装，相当凸显身体的曲线，展现女性的美态。去越南旅行时，到访奥黛的裁缝店订制一套合身的奥黛，未来参与主题派对时将会大派用场。
5.越南斗笠
斗笠是越南传统的草帽，以成熟的竹子作为胎骨，再附上一层层坚韧葵丝编成的宽大帽子，并使用丝线固定呈圆锥形。越南斗笠一般会有16个圈，传说以前男女只能在花好月圆时才能相见，女生会亲手编织一个有16个圈的斗笠送给她的心上人，这16圈就代表着每月农历十六日是他们见面之日。在一般店铺或小摊都可购买斗笠，用来遮阳挡雨非常方便。
6.椰子糖
越南盛产椰子，它出产的椰子糖亦非常闻名。椰子丝加热熬煮后，混入麦芽、砂糖和牛奶，就成为一粒粒椰香味浓郁的椰子糖。把糖果放进口里，慢慢咀嚼便会尝到丝丝的椰蓉味，更能尝到椰肉的质感，口感丰富，大人小孩都爱不释手！除了原味椰子糖外，还有朱古力、牛奶等多种口味可供选购。
7.河粉
来到越南，肯定会爱上越式河粉的味道吧！越南有很多即食的河粉，不但价钱便宜，而且款式非常多，有牛肉汤味、鸡肉汤味、海鲜味等。买回家，烹煮时加两片肥牛肉，再添些青柠、九层塔、鱼露和辣椒，在家都可以自制越南汤河！
8.蔬果干
越南盛产水果，当地也非常流行蔬果干零食。通常一包蔬果干里有紫薯、芋头、香蕉、大树菠萝、榴槤等，味道酥脆可口，没有薯条的油腻感，更有阵阵的水果香甜。但要注意，蔬果干的制作过程可能添加了大量的糖和食盐，即使好味亦不宜食用过量，少食多滋味啊！
9.越南咖啡
在法国殖民年代，法国人把咖啡豆带到越南，这不但使越南人与咖啡结缘，越南人更开始种植咖啡豆，促使越南成为迄今全球第二大的咖啡出口国，仅次巴西。越南在百多年的咖啡历史里，发展出独特的越式咖啡文化。来到越南，游客不但可以买到越南中西部高原生产的优质咖啡豆，还可以将特色的滴漏用具带回家！
10.鱼露
越南美食必须要有鱼露来调味。越南最上乘的鱼露都是纯天然人手制作，用新鲜的白饭鱼、虾为原料，加盐腌制再发酵而成。有研究显示鱼露含有丰富的蛋白质，更有17种氨基酸，其中8种是人体所必需的，每日食用对身体有正面的影响。
