工业园于2021年5月正式开工建造,规划面积约1610亩,计划总投资约43.4亿元,分两期建造。以特征牛腩粉为主导工业,集现代农业、预制菜工业、食品加工、电子商务、快递物流、文化旅行等于一体,全力打造玉林牛腩粉全工业链,促进一二三产交融开展。
据了解,牛腩粉是广西四大特征米粉之一。作为玉林特征小吃,牛腩粉名声在外,但长期以来工业分散、规划较小。2020年,广西壮族自治区印发了《加快推动柳州螺蛳粉及广西优势特征米粉工业高质量开展实施方案》。《实施方案》明确提出,要培养壮大柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉、玉林牛腩粉等特征米粉工业集群,推动工业迈向高端化、绿色化、智能化,完成一二三工业高质量交融开展。玉林市因势利导,加快了玉林牛腩粉品牌建造,计划经过实施一个标准系统、一个地舆标志商标、一套丛书、一个牛腩粉工业园、一个协会的“五个一”工程,力争把牛腩粉打造成为百亿元工业。其间,牛腩粉工业园建造是工业开展和品牌建造的要害。