经过严重激烈的比拼,苏州市鱼米之乡拾捌灶餐饮办理有限公司的著作蟹黄虾茸桂鱼卷、常熟市虞山镇金阳王茶餐厅的著作东乡一品锅等20道菜品取得“苏式”农家金牌菜奖项;太湖厨房·沐春园店、常熟市望虞台茶座等6家取得创意摆台奖项;经过线上评选、网民投票,相城区望亭镇驿路稻花农家乐饭店的蟹粉小桂鱼、张家港市沙洲风情传麒湾餐饮办理服务有限公司的农耕手艺黑豆腐等6道参赛著作荣获“最具网络人气奖”。本次大赛推出一批经典农家特征菜肴,丰厚了苏州秋天旅行季产品供应,增添秋季旅行魅力,带动全市农家乐水平全体提高。
近年来,苏州高度重视和积极推进村庄旅行发展,将农家乐(村庄民宿)作为村庄旅行的重要组成部分,不断深挖文明底蕴,进步服务水平,以法治引领发展,先后拟定出台苏州市村庄旅行民宿等级划分与评定方法、促进苏州市村庄旅行民宿标准发展指导定见、苏州市农家乐办理方法等各类政策措施,继续优化全体布局,提高服务品质。特别是,经过每年举行农家乐技术大赛、专业人才培训等活动,加大技术人才培养力度,营建尊重人才、崇尚技术良好氛围,宏扬苏州传统美食文明,打造美食文明品牌,进一步丰厚苏州市村庄旅行内涵,引领村庄旅行品质提高,推进全市村庄旅行业蓬勃、健康、高质量发展。