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消费新业态点亮夜间经济
 [打印]添加时间:2019-11-14   有效期:不限 至 不限   浏览次数:25
   尽管深秋的夜晚已有凉意,但夜间经济聚集地依然人气爆棚,热闹非凡。一段时刻以来,国内各大城市纷繁出台方针促进夜间经济开展。《经济参考报》记者在广州、杭州、成都、长沙等地调研发现,开展夜间经济有助于影响内需,满意大众多样化消费需求,推进经济高质量开展,但也面临着业态单调、质量不高、外部环境不优等制约要素。业内人士主张,要不断推进供应侧结构性变革,继续优化外部营商环境,推进夜间经济又好又快地开展,不断释放市民夜间消费力。
 
  需求旺盛潜力大新式业态受追捧
 
  每天天黑,作为外地游客来长沙必到的“网红打卡地”,文和友老长沙龙虾馆便迎来客流高峰,本年假期曾创下日排号量达7000多桌的纪录,其年营业收入以亿元计。
 
  记者在长沙、杭州、成都、广州等城市调研发现,随着自由职业者、加班、上夜班人数的继续增加,商家夜间供应能力的不断提高,照明、交通等配套基础设施的逐渐完善,加上各种影响方针的强力助推,各地夜间经济正呈现繁荣开展势头。
 
  “咱们推算过,广州夜经济最大的盈余还是产品零售,年营收额能够到达2800亿元之多,大约占零售业全体收入的30%左右。”广州市发改委服务业处处长尹志新说,排在第二位的是夜间餐饮,一年大约有800亿元营收,约占餐饮业营收的三分之二。
 
  除了食、游、购,“夜秀”“夜展”“夜读”“夜跑”等新式业态正日益遭到顾客追捧。这些专注于精力需求满意和健康品质日子供应的业态立异,正在成为夜经济的新增加点。
 
  本年夏日,以“17度新安江”著称的浙江建德市“火”了一把。每天晚上,新安江游轮广受游客欢迎。建德新安旅游投资有限公司总经理朱红霞介绍,夜游已经成为当地夜间消费的品牌产品。特别是上一年12月杭黄高铁注册后,今夏散客同比增加了42%以上。
 
  本年元宵节,在高339米的成都天府熊猫塔举行的一场光电焰火秀,招引了57万市民和游客“围观”。该项目运营者介绍,“339”过去按传统城市归纳体的方法运营,生意不温不火,后来引入时尚潮玩酒吧、天然博物馆等新式业态后,迅速点燃了年青人的消费热情。
 
  西南财经大学我国西部经济研究中心主任毛中根教授查询发现,夜经济延伸了消费时刻,释放了夜间消费红利,成为消费增加新突破。数据显示,广州服务业产量有55%来自夜经济;据阿里巴巴“夜经济”报告数据,每天21∶00-22∶00,淘宝成交额占全天消费比例超过36%。
 
  从“小散乱”到大商圈服务立异倒逼制度变革
 
  1984年,我国首个灯火夜市——西湖夜市在广州市越秀区的西湖路上呈现,小吃、百货摊位摆满了整条路,成为一代广州人的记忆,但由此带来的占道经营、污水排放、噪音扰民等城市办理难题亟待解决。2001年,以西湖夜市为代表的传统夜市在广州退出。
 
  尹志新说,夜市并没有消失,而是呈现“三化”趋势:室内化,商家转移到了能够遮风挡雨的室内;街道化,将商家聚拢起来以招引更多客流;地下化,一些大型归纳类商圈的地下空间成了小商户集聚地,餐饮零售一应俱全,深受年青人喜爱。
 
  这种集聚开展的趋势在成都、杭州、长沙等地也很明显,一些集美食、购物、运动、音乐、文艺、酒吧、参观等服务业业态为一体的夜间经济示范街、特征消费商圈、社区消费新场景等归纳性夜经济模式逐渐呈现,推进了产业结构优化,促进了消费增加。
 
  成都市锦江区夜游产业涵盖天仙桥、兰桂坊、大川巷等点位,串联了夜购、夜食、夜秀等品种。锦江区文体旅游局统计,到7月底,该区工作日日均夜间客流量约2.5万人次,夜间销售额约240万元;节假日日均夜间客流量约3.5万人次,夜间销售额400余万元。
 
  夜经济版图的逐渐扩大,需求城市供应更多针对性更强的公共配套服务。在广州、长沙等地,城市公共交通为市民夜日子供应了保证。在广州,晚上11点后,大部分地铁和公交还在运转,承载人们的出行需求,节假日期间,公共交通还会延伸运营时刻。从9月10日起,长沙市共有13条公交线路夜间运营至晚上11点半以后。
 
  服务立异倒逼制度变革。长沙市天心区委副书记朱远红介绍,天心区新成立了夜间经济服务中心,在晚上8点至次日凌晨2点,采用驻点工作与巡查工作相结合的工作方法,并经过设立“夜间管家”、部门轮班驻点和多方和谐联动机制,保证夜间经济工作服务到位。
 
  业态拓展提升夜间经济成色
 
  “自古以来,我国许多城市就有以美食、赏灯、购物为主的夜日子,但直到近年来‘大唐不夜城’‘紫禁城上元之夜’‘夜游锦江’‘橘子洲焰火’等有地域特征的大型归纳产品推出后,夜间经济才显示出对消费的巨大推进效果。”毛中根说。
 
  “珠江夜游、广州塔、长隆大马戏,声称广州夜游‘老三样’,不是看动物,便是赏夜景,业态不行丰富,具有广州特征的文明氛围还有待加强。开展夜间经济,有必要补上广州夜日子的文明短板。”尹志新表示。
 
  长沙市天心区文明市场归纳执法局局长朱德军说,现在人们的收入水平和日子水平不断提高,夜日子需求强烈,开展夜经济有很大市场,可是现在夜经济的业态比较单调,层次还比较低,供应习惯不了需求。比如,以餐饮等方法居多,仅仅停留在吃吃喝喝或许物质消费的层面。
 
  记者调研发现,部分夜经济发达城市也知道到了上述问题,纷繁开始着力打造集美食、购物、运动、音乐、文艺、酒吧、参观等服务业业态为一体的夜间经济示范街、特征消费商圈、社区消费新场景等归纳性夜间经济模式。
 
  长沙市商务局归纳处处长王浩说,长沙市近年来以推进大型商圈、商贸归纳体和特征街区等商贸流通载体建设为抓手,着力推进夜间经济开展。经过立异业态,灰汤温泉、方特东方神画、新华联铜官窑的夜间敞开活动,拉动入园人数增加30%以上。长沙音乐厅、梅溪湖大剧院上演的世界交响乐、世界舞台剧,逐渐成为年青顾客的夜间“新宠”。
 
  夜间文明类消费成为越来越多人的选择。近来,在杭州“纯真时代”书吧,负责人朱秀丽为脑瘫诗人殷龙龙举行了一场诗篇朗诵会,参与参与者有小学生、业余诗人及家住附近的文艺爱好者。朱秀丽说,书吧常常举行夜间文明沙龙,例如读书分享会、观影会、科普类学术讲座等等。最近几年来,一个切身感受是,阅读等文明活动越来越受欢迎。
 
  “拔苗助长”危险多配套服必须跟上
 
  记者查询发现,在新一轮拉动消费的系列举措中,夜间经济被推上“风口”,成为多地竞相追逐的开展目标。可是,部分地区一哄而上、拔苗助长的培育方法,带来许多危险。
 
  首要,开展夜经济要算好“经济账”。浙江黄龙海鲜餐饮办理有限公司总经理潘建钢说,尽管现在夜宵生意还不错,但要延伸夜间营业时刻,人工成本是首要担负,服务员月平均薪酬约4000元,场地年租金200万元。
 
  一些商家表示,商场的开门时刻不一定越晚越好。开到很晚,客户不一定增加多少,反而增加了电费、加班费等运营成本。别的,公共交通花纳税人的钱,客流少也容易赔本。开展夜经济既要促进消费,又要做好顶层设计算好“经济账”。
 
  其次,开展夜经济须全面统筹实施到位。“没出事算命运。”成都有关部门过后总结,“339”光电焰火秀尽管“刷屏”,但也呈现了现场过度拥堵、大众体会感差等危险危险。对活动规划预判缺乏、宣传不行全面精准、统筹实施不行到位、大型文明产品供应缺乏等都是主因。
 
  长沙市天心区文明市场归纳执法局局长朱德军反映,一些城市开展夜经济局限于夜景灯火打造,仅仅是把游商小贩的经济行为在夜晚进行扩大化、组织化、合法化,给周边居民的日常日子带来很大困扰,并引发食品、交通、环境安全等问题。
 
  三是开展夜经济配套服必须先行。毛中根指出,开展夜经济依然面临许多挑战,如地理气候条件差异大、居民“空闲时刻”缺乏、夜间消费业态单一、产品同质化严重、交通不行便利下降出行志愿等。
 
  我国消费经济学会会长杨继瑞教授认为,夜间和白天的经济运转有较大差异,包含灯火照明、公共交通、治安办理、食品安全、物流配送、应急办理等方面都检测着城市办理水平和公共服务的人性化程度,这些配套服务有必要跟上且持之以恒。

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